サプリメントのラベルの基準が変更（FDA）
サプリメントのラベルの変更が必要です
アメリカにサプリメントを輸出している企業への注意喚起です！！
ＦＤＡは、容器に表示が義務付けられているラベルの様式、表示内容のガイドラインを発出しています。その期限が、変更されました。
FDAは、栄養食品およびサプリメントラベルの最終規則および1食分量の最終規則の順守期限年間食品販売額が1,000万ドル以上のメーカーに対して延長しました。
- 年間食品販売額が1,000万ドル以上のメーカーは2021年1月1日
- 年間食料販売額が1,000万ドル未満のメーカーは、2022年1月1日まで、。
- ハチミツやメープルシロップなどの単一成分の砂糖および特定のクランベリー製品のメーカーは、2021年7月1日まで。
- 特定のフレーバー乾燥クランベリーの製造業者は、2020年7月1日まで
に変更を行う必要があります。
https://www.fda.gov/media/135197/download
現在のラベル 今後のラベル表示
詳細、留意点
1、1人分の摂取量は実際の量を表示
- 容器の含量と1人分の摂取量の情報は、大きな太字フォントで表示されます。 一人分の摂取量も更新され、今日の一般的な摂取量をより適切に反映するようになりました。 注：一人分の摂取量は、摂取量の推奨値ではありません。
- •Nutrition Factsラベルに記載されている栄養情報は、通常、1食分に基づいています。 ただし、容器によっては、包装単位ごとに情報が表示される場合もあります。
- •食品の1つのパッケージに複数の一人分の摂取量が含まれる場合があります。
Learn more about serving sizes on the new Nutrition Facts label.
２、カロリー表示がより大きく太字
カロリー表示がより大きく太字のフォントになり、情報を見つけやすく使いやすくなりました。
一般的な栄養アドバイスのガイドとして、1日あたり2,000カロリーが使用されます。 カロリーの必要量は、年齢、性別、身長、体重、および身体活動レベルに応じて増減する場合があります。 Check your calorie needs.
Learn more about calories on the new Nutrition Facts label.
3、一日の摂取量が占める割合
1日の摂取（％DV）は、1食分の栄養素が1日の総食事量にどの程度貢献しているかを示します。 栄養素の1日の摂取量が更新されました。これにより、新しい栄養成分ラベルの1日の摂取量の割合が増減する場合があります。 一般的なガイドとして：•1食当たり5％DV以下の栄養素は低いとみなされます。
- 1食当たり20％DV以上の栄養素が高いとみなされます。ラベルの下部にある脚注が更新され、％DVの説明が改善されました。
Learn more about updated Daily Values on the new Nutrition Facts label.
4、必要な情報
ラベルに必要なくなった情報は何ですか？
- 消費された脂肪の種類が量よりも重要であることが研究により示されているため、脂肪からのカロリーは削除されました。
- 今日、ビタミンの不足はまれであるため、ラベルにビタミンAとCの表示は必要ありません。これらの栄養素は、任意で含めることができます。
ラベルに追加される情報は何ですか？
- 糖が追加されました。追加された糖を消費しすぎると、カロリー制限内で栄養要求を満たすのが難しくなるためです。添加される糖には、食品の加工に添加される糖類（スクロースやデキストロースなど）、甘味料として包装された食品（テーブルシュガーなど）、シロップや蜂蜜からの糖類、濃縮果物や野菜ジュースからの糖類が含まれます。
- ビタミンDとカリウムは、ラベルに記載する必要があります。これは、アメリカ人が常に推奨量を得るとは限らないためです。ビタミンDとカリウムが多い食事は、それぞれ骨粗鬆症と高血圧のリスクを減らすことができます。
どのビタミンとミネラルは、現状のままですか？
- アメリカ人は常に推奨量を摂取できるとは限らないため、カルシウムと鉄はラベルに記載され続けます。 カルシウムと鉄が多い食事は、それぞれ骨粗鬆症と貧血のリスクを減らすことができます。
